Куриная грудка с овощами в духовке. Пошаговый рецепт с фото

Если вы ищите идею для простого ужина для двоих, обратите внимание на такое блюдо, как куриная грудка с овощами в духовке. Этот простой и вкусный рецепт куриного филе с овощами позволяет получить самую сочную и нежную куриную грудку с идеально прожаренными овощами.

Нежные куриные грудки, приправленные копченой паприкой, орегано, чесноком и луковым порошком, солью и черным перцем, запекаются в духовке на одном противне вместе с брокколи, болгарским перцем и красным луком, создавая ароматное и сытное блюдо.

Чтобы приготовить цыпленка на противне с овощами, вам потребуются следующие ингредиенты.

Ингредиенты:

• 1 кг. куриного филе,
• 1 чайная ложка копченой паприки,
• 1 чайная ложка чесночного порошка,
• 1 чайная ложка сушеного орегано,
• ½ чайной ложки лукового порошка,
• ¼ чайной ложки соли,
• черный перец,
• 1 ½ столовой ложки оливкового масла,
• 1 головка брокколи,
• 1 красный перец,
• 1 красный лук,
• 1 столовая ложка петрушка

Куриная грудка с овощами в духовке – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление куриной грудки с овощами в духовке.

Разогрейте духовку до 180С.

Выложите 2 куриные грудки на застеленный пергаментом противень и натрите 1 чайной ложкой копченой паприки, 1 чайной ложкой чесночного порошка, 1 чайной ложкой сушеного орегано, ½ чайной ложки лукового порошка, ¼ чайной ложки соли, щепоткой черного перца и половиной столовой ложки оливкового масла.

В большой миске смешайте соцветия брокколи, нарезанный болгарский перец и дольки красного лука. Сбрызните оставшейся 1 столовой ложкой оливкового масла, посыпьте солью и черным перцем по вкусу. Перемешайте, чтобы объединить.

Разложите овощи вокруг куриных грудок на сковороде.

Запекайте 20–25 минут или пока курица не будет полностью готова, а овощи не станут мягкими и слегка хрустящими. Достаньте курицу и дайте ей постоять около 10 минут, прежде чем нарезать ее.

Подавайте, украсив рубленой свежей петрушкой.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт куриной грудки с овощами в духовке вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить куриную грудку в слоеном тесте в духовке.

Куриная грудка с овощами в духовке. Фото