МЕНЮ

Салат из красной капусты с салатными листьями. Рецепт с фото

10_салат из красной капусты с салатными листьями

Салат из красной капусты с салатными листьями – один из вариантов диетического капустного салата. Яркая фиолетовая капуста очень гармонично сочетается в салате с зеленым салатом и красно-белой редиской. Такой яркий, полный витаминов салат из краснокочанной капусты отлично подойдет к блюдам из мяса, рыбы, птицы, овощным гарнирам и кашам. Весной и осенью в салате используется редиска, летом же можно заменить ее редькой разных сортов. С ней салат тоже получается очень вкусным.

Ингредиенты:

  • Краснокочанная капуста – 300 гр., 
  • Листья салата – 100 гр., 
  • Редиска – 100 гр., 
  • Подсоленное или оливковое масло – 2-3 ст. ложки, 
  • Яблочной уксус – 1 ч. ложка, 
  • Соль – щепотка

Салат из красной капусты с салатными листьями – рецепт

Помойте редиску. Срежьте у нее концы с обеих сторон. После этого каждую их редисок нарежьте вдоль на тонкие кружочки.

1_салат из красной капусты с салатными листьями

Краснокочанную капусту нарежьте тонкими полосками.

2_салат из красной капусты с салатными листьями

Под холодной проточной воды промойте зелень салата.

3_салат из красной капусты с салатными листьями

Салатные листья ополосните. Дайте воде стечь. Мелко нарежьте их ножиком.

4_салат из красной капусты с салатными листьями

Краснокочанную капусту, листья салата и измельченный редис выложите в одну миску.

5_салат из красной капусты с салатными листьями

Влейте небольшое количество оливкового или подсолнечного масла и яблочный уксус. Вместо яблочного уксуса можно использовать лимонный сок. Посолите.

6_салат из красной капусты с салатными листьями

Салат из красной капусты с салатными листьями перемешайте.

7_салат из красной капусты с салатными листьями

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата из краснокочанной капусты вам понравится и пригодится. Не менее вкусным получается и салат из краснокочанной капусты с морковью и перцем.

8_салат из красной капусты с салатными листьями

Салат из красной капусты с салатными листьями. Фото

9_салат из красной капусты с салатными листьями

10_салат из красной капусты с салатными листьями

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

One thought on “Салат из красной капусты с салатными листьями. Рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *