МЕНЮ

Салат «Красная шапочка» с помидорами. Пошаговый рецепт с фото

4_салат красная шапочка с помидорами

Если вам хочется красивого и сочного салата из свежих овощей, то рекомендую попробовать приготовить салат «Красная шапочка» с помидорами.

Ингредиенты:

  • 1 пекинская капуста среднего размера,
  • 1/2 луковицы,
  • 2 помидора,
  • 1/2 пучка зеленого лука

Соус:

  • 2 столовые ложки майонеза,
  • 2-3 столовые ложки натурального йогурта,
  • соль и перец по вкусу

Салат «Красная шапочка» с помидорами – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата «Красная шапочка».

Нашинковать мелко пекинскую капусту. Лук нарезать кубиками, бланшировать в сите с кипятком и соединить с капустой. В результате бланширования лук станет более мягким и не таким острым и жгучим.

В миску выложите лук и пекинскую капусту.

Приготовьте салатную заправку. В пиалку выложите майонез и йогурт. Добавьте соль и перец. Перемешайте. Готовый соус выложите в миску с пекинской капустой и луком перемешайте.

1_салат красная шапочка с помидорами

Выложите основу салата «Красная шапочка» в глубокую миску.

Перья зеленого лука мелко нарежьте.

Помидоры нарежьте на восьмушки, разложите поверх салатов как на фото, посыпьте нарезанным зеленым луком и слегка посыпьте солью и перцем.

2_салат красная шапочка с помидорами

 Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата «Красная шапочка» с помидорами вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить салат с авокадо, яйцом и помидорами черри.

4_салат красная шапочка с помидорами

Салат «Красная шапочка» с помидорами. Фото

3_салат красная шапочка с помидорами

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Send this to a friend