Салат с ананасами «Солнечный». Пошаговый рецепт с фото

Я обожаю салаты с ананасами. Если вы их тоже любите, то этот салат для вас. Салат с ананасами «Солнечный» известен в народе под названием «Солнышко». Этот сочный и яркий салат обязательно должен быть в записной книжке каждой хозяйки. Яркий, праздничный, сочный, ароматный, очень вкусный и питательный – именно такими словами я могу его охарактеризовать.

Ингредиенты:

• 200 гр. сыра,
• 1 банка нарезанного ананаса,
• 4 яйца,
• 1 банка консервированной кукурузы,
• 100 гр. маринованного сельдерея

Соус:

• 2 столовые ложки майонеза,
• 2 столовые ложки простого йогурта,
• 1 чайная ложка белого хрена,
• соль и перец для вкуса

Салат «Солнечный» – рецепт

Отварить яйца до готовности, остудить и очистить.

Натереть сыр на крупной тёрке.

Слить сок с ананаса и нарезать небольшими кусочками.

Нарезать яйца кубиками.

Добавить маринованную кукурузу и сельдерей. Если у вас нет маринованного сельдерея, возьмите свежий.

Приготовить соус: смешать все ингредиенты, приправить по вкусу солью и перцем.

Полить салат полученной заправкой. Перемешать.

Буду рада, если этот рецепт салата «Солнечный» вам понравился и пригодится.