Салат с курицей, грецкими орехами и сыром. Пошаговый рецепт с фото

Во многих салатах можно встретить сочетание таких продуктов как курица, орехи и сыр. Яркий пример тому салат с курицей, грецкими орехами и сыром, рецепт которого представлен ниже.

Особую пикантность этому салату придает свежее яблоко. Помимо яблока в этом салате вы можете использовать также и консервированную кукурузу, жареные или маринованные шампиньоны или другие грибы, яйца, ананасы, чернослив, виноград или огурец.

Ингредиенты:

• Куриная грудка или окорочок – 1 шт., 
• Грецкие орехи – 100 гр., 
• Твердый сыр – 100 гр., 
• Яблоко – 1 шт., 
• Майонез, 
• Соль.

Салат с курицей, орехами и сыром – рецепт

Куриную грудку или окорочок отварите до готовности. После того как курица остынет, нарежьте ее небольшими кусочками или порвите на тонкие волокна.

Натрите на терке твердый сыр. Вместо твердого сыра можно использовать плавленые сырки.

Подсушите до золотистого цвета грецкие орехи на сухой сковороде или в духовке. Порубите их мелко.

Осталось подготовить для приготовления салата с курицей, орехами и сыром последний ингредиент – яблоко. Яблоко очистите от кожуры. Нарежьте его мелкими кубиками.

Курицу, сыр, лук, грецкие орехи и измельченное яблоко выложите в одну миску.

Салат с курицей, яблоком и грецкими орехами заправьте майонезом (можно домашним) и посолите.

После перемешивания салат с курицей, сыром и грецкими орехами выложите в меньшую тарелку. Украсьте его укропом или любой другой зеленью.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с курицей, грецкими орехами и сыром вам понравился. Рекомендую приготовить также и салат с курицей, ананасами и кукурузой.

Салат с курицей, орехами и сыром. Фото