МЕНЮ

Салат Табуле. Пошаговый рецепт с фото

13_салат табуле

Приготовим вкуснейший средиземноморский салат Табуле. Он отлично подходит для постного или вегетарианского меню, а также для тех, кто любит простую и здоровую пищу. Основные ингредиенты блюда – булгур, овощи и мелко нарезанная петрушка. Добавьте в салат свежие огурцы и помидоры черри, и они сделают блюдо ярче и сочнее. Помимо петрушки в салат можно добавить листья свежей мяты и зеленый лук.

Ингредиенты:

  • Булгур — 150 гр.,
  • Вода — 300 мл.,
  • Огурец — 1 шт.,
  • Томаты черри — 5-7 шт.,
  • Лимон — 0,5 шт.,
  • Оливковое масло — 50 мл.,
  • Соль – по вкусу,
  • Петрушка — 20 гр.

Салат Табуле – рецепт

Булгур тщательно вымыть, переложить в глубокую посуду и посолить по вкусу.

1_салат табуле

Залейте крупу крутым кипятком, накройте крышкой и оставьте на 15 минут. За это время булгур приготовится на пару и будет полностью готов.

2_салат табуле

А пока приготовим остальные ингредиенты для салата. Петрушку вымыть, отделить листья от стеблей и мелко нарезать.

3_салат табуле

Свежий огурец помыть и нарезать мелкими кубиками.

4_салат табуле

Помидоры черри вымыть и разрезать на 4 части.

5_салат табуле

Соедините измельченные овощи и зелень в глубокой салатнице.

6_салат табуле

Добавьте в салат готовый булгур, который остыл до комнатной температуры.

7_салат табуле

Влейте в салат 1 столовую ложку лимонного сока.

8_салат табуле

Заправить салат Табуле небольшим количеством оливкового масла.

9_салат табуле

Тщательно перемешайте Табуле, чтобы все ингредиенты смешались. Попробуем салат. При необходимости посолить по вкусу.

10_салат табуле

Готовый салат Табуле подавать сразу после приготовления. Приятного аппетита! Буду рада, если этот рецепт салата Табуле вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить очень вкусный и красивый салат с курицей, сыром и виноградом.

11_салат табуле

Салат Табуле. Фото

12_салат табуле

13_салат табуле

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Send this to a friend