МЕНЮ

Овощной салат с овсянкой. Пошаговый рецепт с фото

7_овощной салат с овсянкой

Овощной салат с овсянкой станет отличным началом любого дня, если приготовить его на завтрак. Кроме того такой салат удобно брать с собой на работу для перекуса или на пикник.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 150 гр.,
  • Помидоры — 1-2 шт.,
  • Сельдерей – 1 стебель,
  • Огурец — 1 шт.,
  • Яйца — 1 шт.,
  • Сыр — 50 гр.,
  • Растительное масло — 30-40 мл.,
  • Лимонный сок — 20 мл.,
  • Соль и черный перец – по вкусу

Овощной салат с овсянкой – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление овощного салата с овсянкой.

Овсянку залить крутым кипятком, посолить, по желанию приправить зеленью, перцем, перемешать и настоять под крышкой до набухания и вязкости. Если вы используете овсяные хлопья, готовьте их по инструкции.

1_овощной салат с овсянкой

Параллельно мойте овощи, зелень, сварите яйца вкрутую. Способ нарезки овощей для салата с овсяными хлопьями принципиального значения не имеет, действуем произвольно. Огурец помыть и нарезать кубиками.

2_овощной салат с овсянкой

Нарезать молодые стебли сельдерея соломкой. Если черешки взяты с плотной оболочкой (шкуркой), сначала удалите волокнистые полоски по всей длине.

3_овощной салат с овсянкой

Сладкие мясистые помидоры нарезать кубиками.

4_овощной салат с овсянкой

Нарезать яйцо кружками или дольками-четвертинками. Сыр нарезать кубиками.

5_овощной салат с овсянкой

Взбить масло, лимонный сок, черный перец, соль. Нарезать укроп и петрушку.

6_овощной салат с овсянкой

Выложить овсянку в банку. Сверху выложить овощи и зелень. Посыпать сыром и яйцом. Полить заправкой. Украсить свежей зеленью. Салат с овсяной подавать теплым или охлажденным. Приятного аппетита! Буду рада, если этот рецепт овощного салата с овсянкой вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить сочный, полезный и питательный салат из лосося с яйцами и помидорами черри.

7_овощной салат с овсянкой

Овощной салат с овсянкой. Фото

8_овощной салат с овсянкой

9_овощной салат с овсянкой

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Send this to a friend