МЕНЮ

Селедка под шубой по-новому. Пошаговый рецепт с фото

5_селедка под шубой по-новому

Селедка под шубой по-новому – одна из современных интерпретаций знаменитого старого и доброго салата, любимого многими. Ради справедливости стоит сказать, что и новых версий салата селедка под шубой тоже в последние годы стало много.

На просторах интернета вы можете встретить большое количество рецептов селедки под шубой по-новому. Рецепты отличаются не только внешним оформлением, разными комбинациями последовательности слоев, но и добавлением новых компонентов, не свойственных для салата «Шуба».

Предлагаю вам приготовить салат селедка под шубой по-новому с очень красивым оформлением. Салат обязательно готовьте в прозрачной тарелке, чтобы можно было детально разглядеть все его слои.

В салате будут использованы как классические для салата «Шуба» ингредиенты», такие как морковь, свекла, селедка и картошка, так и не характерные – сыр, кукуруза, яйца. Настоятельно рекомендую приготовить этот вкусный салат.

Ингредиенты на 2 тарелки:

  • Картошка – 2 шт.,
  • Селедка (филе) – 300 гр.,
  • Консервированная кукуруза – 100 гр.,
  • Свекла – 1 шт.,  
  • Яйца – 2 шт.,
  • Твердый сыр – 100 гр.,
  • Морковка – 2 шт.,
  • Майонез,
  • Петрушка

Селедка под шубой по-новому – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление селедки под шубой по-новому. Отварить картошку, свеклу и морковку в мундирах до готовности. Свеклу обязательно варите в отдельной кастрюле, чтобы она не окрасила другие овощи. Отварите вкрутую яйца. Слить воду, остудить, очистить овощи от кожуры.

Картофель нарезать мелкими кубиками. Морковку и свеклу натереть на крупной терке. Филе слабосоленой сельди нарезать тонкими полосками.

7_селедка под шубой по-новому

Твердый сыр натереть на мелкой терке. Достать из банки консервированную кукурузу. Начинаем формировать салат. Для того, чтобы видеть все слои салата, будем готовить его в стеклянной салатнице. Сверните филе сельди рулетиками. Выложите на дно салатницы.

8_селедка под шубой по-новому

Прикройте его тертой морковью.

9_селедка под шубой по-новому

Выложите слой картофеля.

10_селедка под шубой по-новому

Смажьте все слои селедки под шубой майонезом. Посолите.

11_селедка под шубой по-новому

Выложите свеклу. Посыпьте салат консервированной кукурузой.

12_селедка под шубой по-новому

Посыпьте салат вареными яйцами.

13_селедка под шубой по-новому

Полейте майонезом. Украсьте тертым сыром и листиками петрушки. Поставьте салат в холодильник, чтобы он пропитался.

6_селедка под шубой по-новому

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата селедка под шубой по-новому вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить салат «Королевская шуба».

1_селедка под шубой по-новому

4_селедка под шубой по-новому

5_селедка под шубой по-новому

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 4.7 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Send this to a friend