Закуски
Жареный сыр бри в панировке. Пошаговый рецепт с фото
Жареный сыр бри в панировке точно также как и жареный сыр халуми – оригинальная закуска к разным винам. Приготовить такое лакомство очень просто. Кусочки сыра обваливаются в муке и панировочных сухарях, после чего обжариваются во фритюре. Сыр бри – знамениты французский сыр, приготовленный на основе коровьего молока. Вот уже многие годы этот сыр занимает лидирующие позиции на рынке элитных сыров. Долгое время он считался едой королей и придворной знати.
Яичная паста для бутербродов. Рецепт с фото
Яичная паста для бутербродов – прекрасная альтернатива любому мясному паштету. Комбинировать яйца можно со многими ингредиентами, что дает возможность фантазировать и придумывать многие новые рецепты яичной пасты. Бутербродная паста по своей консистенции может быть как однородной в виде паштета, так и состоящей из мелко нарезанных ингредиентов, в виде салата.
Маринованные сливы с чесноком на зиму. Пошаговый рецепт с фото
Маринованные сливы с чесноком на зиму – весьма необычная для нас заготовка на зиму, в то же время пользующаяся популярностью в Венгрии. Многие, кто пробовал ее хотя бы один раз, становятся ее поклонником. Острые и пряные кисло-сладкие сливы просто идеально сочетаются с чесноком.
Селедочный паштет в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото
Приготовить вкусный селедочный паштет в домашних условиях может каждый желающий, главное, подобрать правильный рецепт.
Мильфей из свеклы и авокадо. Пошаговый рецепт с фото
Помимо классического французского сладкого мильфея из слоеного теста и крема существует большое количество разных соленых закусочных мильфеев. К одному из таких рецептов можно отнести и…
Заливная килька под шубой. Пошаговый рецепт с фото
Заливная килька под шубой – современный взгляд на классический салат «Шуба». Салат «Селедка под шубой» – легендарный салат советских времен, который не потерял своей актуальности…
Брускетта с фаршем и грибами. Пошаговый рецепт с фото
Брускетта с фаршем и грибами – разновидность итальянский закуски-антипасты. Если вам надоели обыкновенные бутерброды с колбасой и сыром, в таком случае на выручку всегда придут…
Закусочные профитроли. Пошаговый рецепт с фото
Закусочные профитроли идеально подойдут на любой праздничный стол, украсят его и разнообразят. Кроме того уместными профитроли будут и для фуршета. Многие ошибочно считают, что эклеры…
Бутерброды с рыбными консервами. Пошаговый рецепт с фото
Бутерброды с рыбными консервами можно приготовить в качестве, как холодной, так и горячей закуски. Для приготовления бутербродов кусочки консервированной рыбы перетирают до состояния паштета. Нередко…
Рулетики из огурцов с сыром. Пошаговый рецепт с фото
Рулетики из огурцов с сыром – закуска, которая родилась совершенно недавно, но уже успела завоевать сердца многих. Предшественникам этой закуски считаются известные многим лодочки из…